大田記念病院　だしパック

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大田記念病院　だしパック

株式会社カネソ22

原材料名：かつおぶし（鹿児島産）、いわし煮干し（瀬戸内産）、さばぶし（熊本産）、昆布（北海道産）、椎茸（九州産）
内容量：100g（10g×10袋）

減塩に取り組む脳神経センター大田記念病院の管理栄養士が配合を考えました。
鍋で煮出すだけで手軽に本格的なだしがとれます。
だしのうま味をきかせることで、塩や醤油の使用量を抑えることができます。
かつお、いわし、さばは遠赤焙煎加工で風味を高め、さらにかつお節、さば節は厚く削り、豊かな風味を引き出しています。

¥650

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